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etc信用卡正确插卡方法如下

剑王牙
2021/6/11 23:56:43
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  • 波浪数期

    2021/6/21 11:28:47

    很多人都爱吃鱼,草鱼、鲫鱼、鱿鱼等就是人们喜爱吃的鱼类之一, 鱼的营养价值和养生功效很好,很多人都知道吃鱼比吃肉更营养更健康。下为大家分享几道关于鱼的美食做法。

    粉丝蒸鲜鱿鱼

    粉丝蒸鲜鱿鱼

    用料:

    主料:鲜鱿鱼200克,水发粉丝200克,蒜米50克,红椒末、葱花各少许。

    辅料:蚝油、蒸鱼豉油、盐、鸡精、味精、色拉油各适量。

    烹饪方法:

    1、把鲜鱿鱼治净,切成片;

    炒蒜

    2、净锅里放油,先下蒜米20克炒香;

    3、再把水发粉丝下锅并加盐炒几下,起锅盛盘中垫底。

    4、另把剩余的蒜米在锅里用色拉油炒香,盛盆里并调入蚝油、盐、鸡精和味精;

    5、然后倒入鲜鱿鱼拌匀,摆在盘中粉丝上边,入笼大火蒸4分钟;

    6、取出淋蒸鱼豉油并撒上葱末、红椒粒,最后浇热油激香即成。

    粉丝蒸鲜鱿鱼图

    【功效 】:鱿鱼营养价值很高,是名贵的海产品。富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,还能缓解疲劳,滋阴养胃、补虚润肤、恢复视力,改善肝脏功能。

    麻辣粉蒸草鱼

    麻辣粉蒸草鱼

    材料:

    主料:鲜活草鱼1条(约750克),五香蒸肉米粉150克,姜末、蒜末、葱末、香菜段各少许。

    辅料:香辣酱、豆瓣酱各20克,盐、料酒、花椒粉、香油各适量。

    烹饪做法:

    1、把草鱼宰杀治净后,切成小块,加姜末、蒜末、葱末和少许的盐、料酒拌匀,接着加香辣酱和豆瓣酱拌匀,再把五香蒸肉米粉也加进去一起拌匀。

    2、往蒸锅里掺水,上火烧开后放蒸格,把鱼块摆好并盖上锅盖,蒸6分钟至熟便关火;

    3、往鱼块上边撒花椒粉和香菜段,淋适量香油即可出锅。

    草鱼粉

    【功效】:草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

    黄金椒蒸夏威夷贝

    黄金椒蒸夏威夷贝

    材料:

    主料:夏威夷贝0.3斤(每个)10个、金城粉丝0.1斤、黄金椒酱80克、蒜蓉10克、姜米10克、黄彩椒粒60克

    辅料:鸡粉6克、白糖4克、米酒6克、盐3克、色拉油50克

    烹饪方法:

    1、夏威夷贝洗干净后放入盐3克、米酒、麻味腌10分钟备用;

    2、净锅上火放入色拉油热锅;

    3、加入黄金椒酱、蒜蓉、姜米、黄彩椒粒、鸡粉、白糖炒3分钟左右做成黄金酱;

    4、粉丝温水泡开放在贝壳中垫底,上面放贝浇上黄金酱;

    5、上笼旺火蒸6分钟即可,撒香葱点缀即可。

    【功效】:夏威夷贝的肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的食用,但有宿疾者应慎食和脾胃虚寒者不宜多食。

    传统清蒸鲫鱼

    清蒸鲫鱼

    材料:鲫鱼一条 (1000g左右 )

    辅料:猪网油够把鱼薄薄裹一层生姜5片、酱油2汤匙、火腿5薄片、葱一根、雪利酒2汤匙、糖2茶匙

    烹饪方法:

    1、鱼身划五刀,在缝隙处放入火腿薄片;

    鲫鱼

    2、鱼周身裹一层猪网油,放在锡箔纸上,放入所有调料,包起来,蒸熟即可;

    温馨提示:

    1、锡纸尽量密封,因为要利用鱼、雪利酒本身的水分。

    2、除去锡纸时,注意别被冒出来的蒸汽烫伤。

    鲫鱼

    【功效】:

    肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素,能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳,特别是产后女性食用。

    农家蛋蒸拆骨鲈鱼

    农家蛋蒸拆骨鲈鱼

    材料:

    主料:鲈鱼500克、鸡蛋、去头鲜虾、豆芽、金针菇、胡萝卜块、香菜、小米辣、香葱

    辅料:盐、料酒、姜葱汁、淀粉、辣鲜露适量。

    烹饪方法:

    1、把鲈鱼宰杀治净,取净肉片成片,加入盐、料酒、姜葱汁等先腌味;

    2、加入鸡蛋清和湿淀粉和匀以后,才下入五成热的油锅滑熟了待用;

    2、把豆芽和金针菇入锅抄熟后,放盘里垫底;

    3、锅里加入清水、香菜、小米辣和胡萝卜块,烧开并转小火熬制一段时间;

    4、打去料渣即得蔬菜水;

    5、往锅里加入清鸡汤和蔬菜水,同时加盐、味精和辣鲜露调好味;

    6、放入鱼片稍煮后,出锅盛入垫有底料的盘内,最后舀入蒸熟的芙蓉鸡蛋码放好汆熟的虾再撒上香葱花即可出盘。

    【功效】:用于脾胃虚弱,食少体倦或气血不足,伤口久不愈合;脾虚水肿;肝肾不足,筋骨不健;胎动不安,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是特别好。

    温馨提示:以前农家都是用大铁锅炉子,或用媒气,但城市里家中有自动炒菜机的朋友可以使用自动炒菜机来烹饪更加方便省油

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